Pelmeenivorm köögiviljadega
Vaja läheb:
- Porgandi, lillkapsas, brokoli külmutatud segu 400 g
- Uvic Hiina külmutatud pelmeenid 400 g
- Purustatud tomatid 1 pakk
- Oliivõli 2-3 spl
- Riivjuust
- Just Mozzarella
- Sool
- Pipar
- Petersell
- Basiilik
- Tšilli
Valmistamine:
- Aseta köögiviljad ja pelmeenid ahjuvormi.
- Kata pelmeenid ühtlase kihi purustatud tomatitega ning tibuta sinna peale veidi oliiviõli.
- Peale pane sool, pipar ja riivjuust.
- Raputa peale maitseroheline.
- Rebi Mozzarella tükid pooleks ning poeta need vormi peale.
- Viimaseks lisa peeneks hakitud tšilli ning pese käed.
- Aseta vorm 20-30 minutiks ahju või kuni juust on pealt kuldpruun.