Pelmeenivorm juustu ja munaga

Vaja läheb:

•  Külmutatud Uvic Hiina pelmeenid 750 g
•  Muna 4 tk
•  Piim 5 dl
•  Nisujahu 4 sl
•  Ketšup 2 sl
• Pune
• Riivitud juust 200 g

Valmistamine:

• Laota pelmeenid õlitatud ahjuvormi.
• Sega muna, piim ja jahu omavahel, lisa ketšup, maitsesta soola ja pipraga. Vala pelmeenidele. Puista peale hakitud pune.
• Küpseta keskmise kuumusega ahjus umbes pool tundi.
• Veidi enne valmimist võta korra ahjust välja, puista peale riivitud juust ja pane uuesti ahju, kuni juust on sulanud.