Gyoza’d или японские пельмени
Вам потребуется:
- Замороженные пельмени Uvic Hiina 400г
Соус для макания:
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Рисовый уксус 1 ст. ложка
- Кунжутное масло
- Чили
Приготовление:
- При приготовлении в стиле Yaki-gyoza обжарьте пельмени на легком масле до образования румяной корочки.
- Налейте в кастрюлю ложку воды и готовьте на пару под крышкой до 10 минут.
- Снимите крышку и нагревайте, пока сковорода не высохнет.
- Подавать со сметаной или соусом для макания.