Вареники с черникой приготовленные в масле
Вам потребуется:
- Замороженные вареники с вишня и творогом Uvic Pino 400г
- Консервированная вишня 30 шт.
- Сахарная пудра для посыпки
- Кокосовое масло или кокосовое масло первого отжима для жарки
Приготовление:
- Нагрейте кокосовое масло в кастрюле. Лучше использовать кастрюлю чуть более узкую, иначе придется залить много кокосового масла, чтобы получился слой масла высотой около 7 см.
- Масло достаточно горячее, когда брошенный в него кусок хлеба сразу же начинает потрескивать и приобретает золотой цвет примерно за 30 секунд.
- Обжарить вареники на раскаленном масле до золотистого цвета. Не кладите в масло слишком много вареников за один раз, иначе масло слишком сильно остынет и вареники могут начать слипаться.
- Выньте вареники из масла, чтобы они стекали на кухонную бумагу.
- Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать с вишней!